Source: Resúmenes INNOVA; paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. Conference titles: Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ATOMIZAÇÃO
ABNT
OLIVEIRA, Mariana Salvim de et al. Desenvolvimento e caracterização de micropartículas lipídicas sólidas carregadas com hidrolisado proteico. 2013, Anais.. Montevideo: Laboratorio Tecnológico del Uruguay, 2013. . Acesso em: 14 maio 2024.APA
Oliveira, M. S. de, Moraes, I. C. F., Pelaquim, F. P., & Fávaro-Trindade, C. S. (2013). Desenvolvimento e caracterização de micropartículas lipídicas sólidas carregadas com hidrolisado proteico. In Resúmenes INNOVA; paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. Montevideo: Laboratorio Tecnológico del Uruguay.NLM
Oliveira MS de, Moraes ICF, Pelaquim FP, Fávaro-Trindade CS. Desenvolvimento e caracterização de micropartículas lipídicas sólidas carregadas com hidrolisado proteico. Resúmenes INNOVA; paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. 2013 ;[citado 2024 maio 14 ]Vancouver
Oliveira MS de, Moraes ICF, Pelaquim FP, Fávaro-Trindade CS. Desenvolvimento e caracterização de micropartículas lipídicas sólidas carregadas com hidrolisado proteico. Resúmenes INNOVA; paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. 2013 ;[citado 2024 maio 14 ]